오늘의 뉴스
| 제목 | 한방 약선음식 전문가교육 수료식 |
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| 작성자 | 홍보전산과 |
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<p> </p> <p style="font-size: 24pt; margin: 0pt 0pt 0pt 63.7pt; color: #000000; text-indent: -63.7pt; line-height: 157%; font-family: "HY견고딕"; letter-spacing: -0.48pt; text-align: center"><span style="font-weight: bold; font-size: 23.04pt; color: #000000; line-height: 37.68pt; font-family: "HY견고딕"; letter-spacing: -0.48pt; text-align: center">한방 약선음식 전문가교육 수료식</span></p> <p style="font-size: 12pt; margin: 0pt 0pt 0pt 63.7pt; color: #000000; text-indent: -63.7pt; line-height: 157%; font-family: "HY견고딕"; letter-spacing: -0.36pt; text-align: center"><span style="font-size: 12pt; color: #000000; line-height: 18.84pt; font-family: "HY견고딕"; letter-spacing: -0.36pt; text-align: center">- 음식업소 30명이 만든 약선음식 전시 - </span></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify" /></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"> 제천시농업기술센터(소장 지동헌)에서 실시한 한방약선음식 전문가 양성을 위한 교육 수료식이 12월19일 농업기술센터 회의실에서 있었다.</span></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify" /></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"> 이번 교육은 2010 제천국제 한방Bio엑스포를 대비해 지역 약초를 이용한 한방약선음식 전문가를 양성하기 위한 것으로 음식업소 및 창업예정자들로부터 큰 호응을 얻었다.</span></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify" /></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"> 교육은 지난달 20일부터 관내 음식업소 30명을 대상으로 초계탕, 약선조청을 이용한 대구어조림, 겨우살이 무청요리, 오미자탕수초 등 15종의 요리실습과 이론교육을 병행해 수업을 받았다.</span></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify" /></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"> 이날 수료식에는 그동안 배운 한방 약선음식을 전시 발표함으로써 더욱 뜻 깊은 자리가 되었다.</span></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify" /></p> <p style="font-size: 14pt; margin: 0pt; color: #000000; text-indent: 0pt; line-height: 157%; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"><span style="font-size: 14pt; color: #000000; line-height: 21.98pt; font-family: "HY견명조"; letter-spacing: -0.56pt; text-align: justify"> 또 음식문화탐방으로 부산시와 구미시의 약선음식점을 방문해 체험하였으며 앞으로 감성마케팅교육과 한방약선음식 전문가양성 연구반 교육을 확대하여 한방약선음식이 제천의 대표음식으로 자리를 잡을 수 있도록 한방음식점을 집중 육성할 계획이다.</span></p> |
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